がばいよか不動産や社長の日記

佐賀県佐賀市で地域一番の不動産会社を目指して日々驀進中の社長がつづるつれづれ日記。地方の不動産業界のめったに聞けないウラ情報も読めますよ~。

チーズイクラうどん

寒が戻って今日はひやかですね。
そんな時は《うどん》!、佐賀市佐賀市兵庫南『仁科庵』さんへ

チーズうどん

今日は初モノにチャレンジして、「チーズイクラうどん」。

チーズうどん3

通されるまでは、どんな味がするんだろう?チーズと出汁は合うのかな?などと考えを巡らせましたが、熱い出汁でとろけたチーズはコシがある麺にからまって美味しいです。和洋のハーモニーって感じです。アクセントで口に広がるイクラの味がまた絶妙です。
あっという間に完食です。

執筆者2号
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