がばいよか不動産や社長の日記

佐賀県佐賀市で地域一番の不動産会社を目指して日々驀進中の社長がつづるつれづれ日記。地方の不動産業界のめったに聞けないウラ情報も読めますよ~。

荻の桃太郎

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大分よりお越しのお客様からお土産をたくさん頂きました。

大分土産

なかでも『荻の桃太郎』。
熟して甘さが増したトマトで作られたゼリーです。

大分土産3

スイーツもマクロビオテックと言うんですか、野菜を使った甘くて美味しい食感に、“お菓子は「果物」「砂糖」”の固定観念があるせいか不思議な感じがします。
『荻の桃太郎』にはフルーツ果汁も少し入っているようですがゼリーの中のトマト果肉がトマト感アップのアクセントとなって上品なゼリーでした。

執筆者2号
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